梨花粉的制备技术
(2020-06-13)
采摘梨花粉应从从健壮的梨树上采摘含苞待放的大铃铛花,采后放在阴凉无风处,防止发热和失水,不能装在塑料袋内,采集的鲜花一般在24小时内取下花药,脱取花药先用细萝筛选,在用精选机清除杂质,立即送晾干室摊晾,切记堆放以免发热。
烘干花粉:
花粉在晾干室摊晾的同时,分批用烘干器烘干花粉,花粉在摊晾和烘烤期间要经常翻动,待花药干燥开裂后,即可散出花粉。
收集花粉:
用花粉精送机精选,得到纯度较高的干花粉,精选后的花粉,分装成50kg一包,然后放入冰箱贮存。
测定花粉发芽率:
制备好的额花粉,先测定其花粉发芽率,一般花粉发芽率在55%以上才算优质花粉。
为保证花粉质量,尽量采摘将要开放的铃铛花,每朵花的花梗尽量留短,要随采花随脱花药,当天处理不完的鲜花贮入冷库,在常温状态下,采花后5-24小时脱药,花粉发芽率从65%降到56%,若超过24小时,花粉活力迅速降低,而改在冷库中存放,则可防止花粉活力降低。
万华果业服务处位于山东省莱阳市,是一家果树授粉花粉、技术咨询服务的专业企业